bunga

30 Dec 2011

BISKUT GORENG


Hari Minggu..so semua ada kat rumah....Nak buat sarapan pagi...Biskut Goreng....Mungkin ramai yang tak pernah makan kan..sebab ni resipi arwah mak mentua Nekcik ..orang kampong Nekcik aje yang pandai makan biskut nii agaknya ye!! Bagi keluarga Nekcik (orang kampong ) memang kecik kecik lagi dah ada makanan ini..Kalau setengah tempat depa panggil biskut mayat atau biskut soda....Takpe lah sesiapa yang ingin nak mencuba resipi orang kampong ni..ni Nekcik perturunkan....actually sama macam kita buat mee hoon goreng..cuma pakai biskut soda yang dipatah patahkan dan simbahkan dengan sedikit air panas....

BISKUT GORENG


1 mangkok sedang biskut soda..patah patahkan...siramkan sedikit air panas
sedikit * ikan bilis, *bawang besar, *2 ulas bawang putih, *2 biji telur, cili merah, dan hijau hiris , sedikit serbuk lada sulah..sedikit kobis..hiris halus
Blender bahan * dan tumis..masukkan telur..kacau..masukkan serbuk lada sulah
Masukkan biskut, kobis, cili..rasa garam dan kacau sampai rata
Boleh tambah udang hidup atau taugeh atau kuchai


Inilah rupa biskut kering atau biskut soda atau biskut mayat atau biskut OSBORNE
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...