5 Jul 2012
Food KUIH BAKAR BERLAUK
 |
| Semalam teringin pulak nak makan kuih bakar berlauk / kuih cara.....so pakai resepi agak agak lah aje
Bahan A
400 ml santan
400 ml air
300 gm tepong gandum
6 biji telor
garam secukup rasa
Bancuh tepong bersama santan dan masukkan telor
Kacau sehingga tidak berketul
Bahan B
200 gm daging cincang
*sedikit halia
*1 biji bawang besar
*2sudu makan rempah sup
sedikit hirisan daun saderi
garam secukup rasa
Topping
sedikit daging (B)
2 biji telor dikacau bersama sedikit garam
sedikit hirisan daun saderi
sedikit hirisan cili merah
Gaul semua
Tumis * ( bahan B )dengan sedikit minyak, masukkan daging
Tunggu sampai masak dan masukkan daun saderi
Tinggalkan sedikit daging yang di masak ini untuk hiasan nanti
Yang selebihnya masukkan dalam bancuhan tepong tadi...
Kacau rata dan masukkan dalam loyang yang dilenserkan majerin
Bakar pada suhu 180C sehingga hampir masak...
Angkat dan tuangkan telor dan daging di atasnya
Bakar semula sehingga topping masak
Jika kering sangat, taburkan sedikit majerin di atas topping dan keliling kuih
Ok..boleh makan dah...pizza melayu!!!! |
MY LITTLE GARDEN ...
 |
| THERE 'S A LOVELY LITTLE GARDEN IN THE CORNER OF MY HEART WHERE HAPPY MEMORIES ARE KEPT AND NEVER EVER DEPART!!!!!!
Salam ceria semua..se ceria bunga di taman...okay.. hari ini kita lupakan bab makan makan ye..sebab tinggal 18 hari lagi dah nak kena lupakan makan....so kali ini Nekcik bawak melawat taman mini Nekcik ni...Rumah Nekcik ni dah langsung tak ada tanah...so Nekcik tumpang tanah DBKL...buat taman pun macm flat DBKL jugak..3 tingkat...Alhamdulilah DBKL pun suker!!!!!! So berkebunlah Nekcik di atas jalan raya!!!...asal pun orang kampong..so suka sangatlah kalau ada banyak pokok keliling...tapi tak mampu lah nak beli banglo..so gunakanlah apa yang ada....
|
 |
| TOKPOKCU buatkan Nekcik rak 3 tingkat untuk Nekcik letakkan bunga bunga..Terima kasih LING!!! kerana amat memahami...so penuh dah 3 tingkat bunga Nekcik..Ada masa pagi pagi Nekcik dah masuk kebun...suka kalau tengok pokok dah berbunga...Mostly Nekcik memang suka tanam pokok berbunga..so rasa puas hati bila dia dah mula berbunga....konon macam dah jaga eloklah tu!! Tiba time Nekcik menyongkit..habis kering kontang pokok pokok tuh! |
 |
| Ini tingkat 3... |
 |
| Tengok tu..kebun Nekcik atas jalanraya...dahlah menumpang lebih lebih pulak ye!...bukan takat kebun aje numpang..nak sidai baju pun tumpang jugak..belanda dapat tanah camni lah!! |
 |
| Morning bells are ringing, morning bells are ringing..ding dong bell |
 |
Ini helikonia merah..ada pink..ada oren...suka pokok nii..senang jaga...
|
 |
| Inilah dia MY3 STOREYED GARDEN... |
Bunga bunga ceria menanti kedatangan tetamu!!!
 |
| Ini pokok kenanga..bila petang harum semerbak... |
 |
| Lepas lawat kebun..jemputlah masuk ye....boleh minum kopi secawan |
 |
Tengok pokok kedondong Nekcik nii..walaupun dalam pasu..sentiasa berbuah...puaslah makan hasilnya..blend dengan asam boii...aduuh sedap dong!!!
|
 |
| Ini bunga Lily...satu lagi warna pink... Berkebun ni jugak terapi minda sambil mengeluarkan peluh..lagi bagus kalau tanam sayur..tapi tiap kali Nekcik tanam bendi, terung,cili api, pandan pun habis mati..tak sesuai kot!! |
 |
| Bunga apa niii??? kemboja gak kan |
 |
| Pink lily |
Subscribe to:
Posts (Atom)
