Food ACAR KEDONDONG IKAN MASIN

Assalamualaikum kengkawan......siapa tak kenal buah ini???? Angkat kaki!!!!! Sungguh tak patut kalau tak kenal kan...tapi tak hairan jugak jika ada anak muda yang tak kenal kan....

Tadi pagi Nekcik turun ke kebun 3 tingkat Nekcik tu...rupanya banyak buah kedondong ni...dilindungi daun daunya yang lebat...buahnya pun lebat...alhamdulilah tak sia sia berbudi pada tanah...hasilnya 2.5 kilo...besstnyer!! Fresh from the Farm...ha..ha..FARM Nekcik tu dalam pasu atas jalanraya jer!!!

Nak buat apa ye??..selalunya Nekcik petik bagi jiran jiran keliling rumah..dah selalu pun bagi..Kali ni Nekcik nak cuba cuba Xperimen buat ACAR...teringat pulak ada ikan masin Talang dalam fridge...dah tua tua ni tak boleh makan masin bebanyak kan..nanti tinggi darah!!

So Nekcik kupas kupas, rendam air kapor dan garam semalaman..esok tu goreng ikan masin...blender cili kering,bawang kecil,kunyit, halia..tumis..tambah gula, garam,cuka buah.....sejukkan dan simpan...2 hari lagi baru makan...jadi tak agaknya ye...resipi sesuka hati!!! Teringin jemputlah datang ye....

MUSIM SAKIT!!!!!!!!

Salam  kawan kawan semua..Nekcik doakan agar semua sihat sihat dan dalam perlindungan Allah ..Insya Allah...Minggu ini agak sibuk dan kurang ceria kerana anaknda anaknda Nekcik ramai yang kurang sihat....termasuklah si bujang di atas tu...BOI BOI..

Minggu lepas tu Nekcik pun kurang sihat..sakit urat belikat....agaknnya mungkin masa angkat bakul baju..usia emas ni kan tak boleh silap sikit..pergi klinik mintak doc bagi injection ..tak larat nak tahan sakit..alhamdulilah...dah okay...

Kelmarin terkejut Nekcik bila tengok si BOI BOI tu kencing berdarah ..alahai kenapa pulak lah budak nii... dalam 10 minit dia masuk bilik air..dok lama..kencing..nanti masuk lagi..kesiaan tengokan dia.....Nekcik pun taliponlah doktor...katanya mungkin batu karang..mungkin kena bedah..makaii...nanti malam doctor datang..hai kucing..doc on call..nekcik pun kena pergi klinik kalau sakit..tak larat nak panggil doc datang rumah!! nasib kau lah BOI BOI!!

Setelah di periksa..tuan dokter kata tak payah bedah..mungkin baru nakh ssjadi..makan ubat lawas kencing..antibiotik dan ubat scuci kencing!!!! Nasib baik tak kena operdsesate ..ksSsealau idak terobang le duit pencen Nekcik...sib baik  cuma kena RM 60 ..terima kasih doctor!! Alhamdulilah..dah sihat dah budak tu..dah boleh jaga handbag Nekcik....sayaaang BOI BOI

Siaan BOI BOI..muda muda dah kena batu karang..

 Abang Nekcik talipon ..anaknda dia lak demam..chef Koya...mereka ni tinggal bertiga beranak aje di Shah Alam..bonda Koya meninggal semasa dia masih di tingkatan 4 lagi..maknanya dah hampir 11 tahun dia membesar tanpa kasih ibu...iya ujian Allah!! Kami semua cubalah sedaya upaya untuk memberikan kasih sayang kami walaupun tidak sama kasih sayang ibu sejati...Alhamdulilah ikatan kami dan keluarga rapat....kami cuba mengisi kekosongan mereka.... sempatlah buatkan shepperd pie dan mee soup untuk kami makan bersama orang sakit tu...orang sakit tak lalu makan pun..sakit tekak.Cuaca panas ..mudah nak demam dan sakit tekak...takpelah ..dah lama Koya kata dia tak demam!.Insya Allah sehari dua sembuhlah tu...Dan apabila aku sakit, Dialah yang menyembuhkan ku....As Syu'aara : 80

Malam berikutnya ada lagi acara ziarah..anakanda ziyan ( yan journal) pulak masuk wad kat KPJ Klang..sakit belakang...untuk buat MRI...so sekali lagi kami menghala ke Klang...sakit 'kuat' bolehlah gelak gelak lagi..meriah lah jugak bilik pesakit!!

Seorang lagi anaknda Nekcik yang tak sihat di Kajang..Towkay Nor Dessert..baru balik umrah..so biasanya akan batuk..tambah pulak  ada lelah..maka beraraklah pulak Nekcik ke Kajang selepas maghrib....di jamu lah pulak satay, nasi tomato...pie...dan alhamdulilah dapatlah rasa air zam zam dan kurma ajwa...

Itulah acara ziarah Nekcik minggu ni..walaupun mereka ni anak sedara tapi Nekcik rasa macam anak sendiri..kalau tak kena tu Nekcik boleh tegur dengan kasih sayang....mereka mereka inilah semua yang menceriakan hidup nekcik dan keluarga..syukur kerana dilimpahi dengan kasih sayang yang ikhlas...alhamdulilah

NEKCIK MEMBEBEL!!!!

Salam kengkawan...sebelum terus membaca coretan Nekcik ni..Nekcik ingatkan pada semua...memang coretan ini kurang maniss..so boleh abaikan sahaja....

Ceritanya begini...minggu lepas..ingat tak yang Nekcik naik ERL tu...masa kat KL Central tu ,..Tokpokcu pergi beli tiket kat counter ...so masa nak sua wang tu..Tokpokcu bagi taulah..dia warga emas...tapi rambut tak golden lah pulak ye!! Kan dapat diskaun untuk warga emas..
.
Tau tak apa jawapan  orang counter tu ??... BACA TU..sambil tunjuk jari kat signboard di sebelah tu..kena tunjuk IC....Baiknya bahasa!!..Apa salahnya kalau just cakap....ATOK MINTAK IC!! kan manis begitu!!! Okay lah Nekcik pun malas nak komen....sebab tak beratur sama...Tak dengar sendiri..

Tadi petang Nekcik pergi Wangsa Walk..singgah pulak kat ROTI BOY..3 beranak kami pun oder  roti dengan air..3 air..1 mocca...1 twister 1 teh LIPTON panas...ok bayor bil..cik kaunter kata teh tunggu..muka pun tak maniss..ok jerlah....Nekcik pergi semula kat air..dia tengah buat mocca...dia pun bagi..nekcik tanya teh panas..dia kata tadi oder LIPTON ICE TEA...DENGAN WAJAH MACAM RIBUT BARAT!!) oh silap dengar ye..Nekcik tanya...lagi dia masam....Nekcik GERAMMM  SANGAT..lalu Nekcik pun berkata kata...KALAU DAH MUKA MASAM MACAM INI..TAK PAYAH LAH LAYAN ORANG....BAIK DUDUK RUMAH!!! 

NEKCIK DAH HOT....KNA SEJUKKAN DENGAN SOYA BEAN SEJUUK!!!

MANALAH BUDI BAHASA ORANG MELAYU KITA...LAGI LAGI PULAK ANAK REMAJI KITA???????? CAKAP LAH ELOK ELOK ....LAGI PULAK KAMI NI ORANG TUA...(cubalah tengok drama KOREA..macam mana mereka menghormati orang tua!!! ) Ya Allah jangan lah ada anak cucu Nekcik berkelakuan begini..baikilah akhlak mereka..AAMIIN

Sebelum masok ke ROTI BOY tu Nekcik singgah kat kedai makan OCTOPUS tu..macam sedaap jer..bila nak oder makanan..(JEPUN NGAN THAI FOODS)..nampak lak SAKE SOLOMON SOUP..risau pulak ada SAKE tu..( Nekcik takut ada wine) so panggil amoy tu..tak tau lak cakap..so dia suruh tunggu ...nnti dia suruh kawan dia cakap...bila datang mmg ada wine katanya....so kami pun blaah lah..Walaupun tak jadi oder tapi amoy tu SENYOOM  kata ok!!! Masuk ke ROTI BOY anak dara kita pulak layan macam tu..memang nak kenalah...

CUSTOMER IS ALWAYS RIGHT.....

SO KESIMPULANYA DALAM SEMINGGU NI..NEKCIK  DAH KENA 2 KALI!!!
APA NAK DI KATO YE!!!
BUDI BAHASA AMALAN KITO 
BETOL KE TU?????

BUKAN SEMUA....SEGELINTIR SAHAJA CUMA
SEKIAN SEADANYA....

KLIA !!!!!!!

Salam Jumaat untuk semua..semuga di penghulu hari ini Allah limpahkan kita semua keberakahan dan hidayahNya...dan di kabulkan hajat hajat kita..AAMIIN...

Jangan risau tengok Nekcik kat departure board tu ye..model tak berbayar pun..dan Nekcik tak terbang ke mana pun......Sahaja buat suspend kan???

Nekcik ke KLIA kerana menghantar anak anak saudara Nekcik dan abang ipar mengerjakan Umrah..tak pergi dapat hantar ke airport pun dapat jugak mengurangkan kerinduaanNYA....
Sesungguhnya Allah Maha Mendengar rintihan hati!!!

Tu yang berantai hijau itu lah semua bakal tetamu Allah...semuga dipermudahkan segala urusan dan mendapat umrah yang mabrur...Insya Allah...Abang ipar ni memang berniat nak bawak semua 4 orang anak anaknya ke rumah Allah...Masya Allah...kasih sayang bapa pada anak anak tak pernah kurang..walaupun semuanya dah dewasa!!

Tengok beg biru tu teringat umrah tahun lepas bersama ANDALUSIA...

Memandangkan hari ini Jumaat...KL selalu akan sesak semua jalan..so Nekcik ngan Tokpokcu pun pakai public transport jer...nak cepat.....naik LRT  dari Setawangsa..sambung ERL ke KLIA...jimat masa..tapi poket tak jimat!!..takpe..sesekali!!..Insya Allah niat nak hantar Tetamu Allah...

Masya Allah cantiknya awan putih di langit biru.....

Add caption

Pemandangan  sepanjang perjalanan...cantik!!

Tukar dari ERL KL Central ke LRT..Setiawangsa..
KLIA - KL CENTRAL..28 mins.......
KL CENTRAL- SETIAWANGSA.....30 minit
Best jugak sesekali naik public transport ni....

Dapat jugak satu ilmu pengetahuan am....poster dalam LRT ...jom kongsi baca..Nekcik pun baru hari ini tahu..

Along the way!!!
Ok itu sahaja untuk dikongsi...............