 |
| Asalam semua...kenal tak apa ke mende nii...hari ini Nekcik nak share resipi zaman dolu dolu...rasanya jarang jumpa kan..Ini resipi bubur ubi kayu ..bukan yang selalu tu..manis..yang ini lemak lemak pedas..lebih kurang labu masak lemak senang cerita...boleh buat minum petang atau makan dengan nasi....suker hati lah!! |
BUBUR LEMAK UBI KAYU
Beberapa ketol ubi kayu....potong dan bersihkan
*Sedikit ikan bilis
*Sebijik bawang besar
*sedikit halia
*sedikit lada hitam..pedas ikut suka
* semua diblender halus
Sehelai daun kunyit..di siat siat
Santan + air secukupnya..macam masak lemak labu
Masukkan bahan blender, ubi, santan dan masak sampai ubi empuk
Masukkan daun kunyit
Boleh dihidangkan bersama kopi O
Saya suka!!!
sure bestttt
ReplyDeletesya x pernah makan
macam nak try je
Kasihredha..samalah mcam masak lemak labu jer!! ini masakan orang kampong Nekcik dolu dolu
DeleteKakcik pernah makan masak lemak ubi kayu. Bubur lemak tak pernah makan la pulak. :)
ReplyDeleteKakcik..sama lah tu kot!! Nama sahaja yang berbeza!!
Deleteaahla selalu penah mkn yg manis je... ni kire cam gulai lemak ubi ek nekcik
ReplyDeleteIyalah Dana....bubur manis mmg banyak..yang ini takde orang buat ..tu yang Nekcik masak sendiri!!!
Delete1st time saya dengar bubur spesis ni Nekcik! :)
ReplyDeletetradisional betul bubur ni...;)
Asalam doc...ini makanan orang kampong!!! Ni yang Nekcik nak kena perturunkan..takut pupus ditelan zaman pizza pizza nih!! ha..ha
DeleteSalam Nekcik...kita suka ubikayu...masak apa pun..maalum le kita asal org kampung.ngeeee....
ReplyDeletelaa ingat nekcik jer orang kampong!!! Ros Nekcik da dapat makan Dimsum..hilang kempunan...
DeleteTerbayang lemak enaknya...Terbayang
ReplyDeleteckLah..memang lemak gilos u!! tu yang kena lebihkan sikit lada hitam...
DeleteSalam Nekcik, ummi singgah teratak Nekcik jap, sedapnya tengok bubur lemak ubi kayu, nostalgia..
ReplyDeleteYa Ummi..singgahlah Nekcik hidangkan lemak ubi kayu di alam maya jer lah ye!!
Delete